超级简单好吃的炸鱼柳
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很简单哦
用料
超级简单好吃的炸鱼柳的做法
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准备鱼柳，表面轻轻抹少许盐
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切成细条鱼柳
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准备面粉少许
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准备少许土豆淀粉增加粘性（因为家里最后一颗鸡蛋都没有了，有鸡蛋的话可以用鸡蛋清）
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面粉和土豆淀粉（可用鸡蛋清代替）加水
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不停搅拌细腻
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面包糠备好放在另外一个碗里
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鱼柳先沾面糊
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接着裹一层面包糠
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锅中倒油少许
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下锅炸至金黄捞出
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装盘撒入辣椒面
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完美出锅，是不是超级简单？
小贴士
1.菜谱中的土豆淀粉可以用鸡蛋清代替哦，我用的土豆淀粉就是平常切土豆丝泡水里，然后沉淀后放干的土豆粉，绿色又健康方便，不知道你家有没有同款哦
2.面粉添水时不要太稀，不然不容易裹糠
3.不要炸太久哦，因为鱼柳是很容易熟的
2.面粉添水时不要太稀，不然不容易裹糠
3.不要炸太久哦，因为鱼柳是很容易熟的
