宝宝辅食蔬菜虾仁粥

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大人宝宝都适合的一款粥,口感很好。

用料  

九只
大米 一杯
香菇 五朵
胡萝卜 三分之一根
油菜 四五棵
白胡椒粉 五分之一勺
适量
柠檬汁 五六滴
香葱 一根
玉米 一小根

宝宝辅食蔬菜虾仁粥的做法  

  1. 玉米打碎。给宝宝吃不要省略这一步,因为玉米不好嚼。

    宝宝辅食蔬菜虾仁粥的做法 步骤1
  2. 大虾去虾线,与虾头都洗干净。滴几滴柠檬汁加白胡椒粉加一点点盐把虾仁腌上。可以不放白胡椒粉。

    宝宝辅食蔬菜虾仁粥的做法 步骤2
  3. 热锅凉油,放虾头与半根葱把虾头炒出红油,然后再把虾头葱捞出来。葱可以切大点我弄小了不好捞。

    宝宝辅食蔬菜虾仁粥的做法 步骤3
  4. 熬出红油后加盛大米的杯子11杯水,加一杯大米。也可以少量记得水米比例是11:1就好然后加打好的玉米,大火煮开,转小火慢炖二十分钟。

    宝宝辅食蔬菜虾仁粥的做法 步骤4
  5. 炖的时候泡好的香菇切丁,在炖十五分钟的时候先放香菇,五分钟后放胡萝卜丁,

    宝宝辅食蔬菜虾仁粥的做法 步骤5
  6. 胡萝卜丁放五分钟后放虾仁碎。

    宝宝辅食蔬菜虾仁粥的做法 步骤6
  7. 放虾仁后的三四分钟放油菜碎与盐,半分钟后放葱末关火。

    宝宝辅食蔬菜虾仁粥的做法 步骤7

小贴士

因为是熬粥所以后半部分要不定时搅动一下以免粘锅。
我们宝宝一岁了吃淡盐,如果是小月龄宝宝不要加盐。可以给宝宝盛出来后在放盐。
没有柠檬汁可以用姜片代替。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-09-20 21:07:30
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宝宝辅食蔬菜虾仁粥的答疑

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