豆腐馒头

基本所用材料，油，盐，荞麦粉，豆腐

首先半块豆腐里加一点油（大概一勺）和少许盐（万万不可多了，去些豆腐味），用手碾碎（可以带上一次性手套操作）
然后放入荞麦粉搅拌至成团，再放入红枣包裹在一起

成团后，给它切割开（怎么分都可，看自己）

就像这样成小团团的

上蒸锅蒸，我的蒸锅火力小
大火蒸了35分钟，是那种宿舍用小锅
一般家里的锅，中小火蒸15分钟应该可以了，主要看实际情况定。
判断成熟度：用筷子戳戳，没有陷进去太多就是熟了的

切开，内部样貌
初次发糕稿，不清楚的地方尽情提问哦
这个饱腹感强且低卡，而且易操作