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小朋友超爱的开胃菜：醋烹蒜黄

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白娘子下凡的厨房  白娘子下凡

用料  

蒜黄 200克
柴鸡蛋 3个
调味汁
美和居老陈醋 3汤匙
太太乐鲜贝露 1小勺
旧庄蚝油 1大勺
滑蛋用的红标料酒 1大勺
滑蛋用的油（胡姬花） 1大勺

小朋友超爱的开胃菜：醋烹蒜黄的做法  

  1. 蒜黄去根、洗净、沥水、切段，备用；磕蛋，加料酒打散。热锅凉油，滑蛋… 盛出备用。

    小朋友超爱的开胃菜：醋烹蒜黄的做法 步骤1

  2. 两大勺过滤水炒蒜黄

    小朋友超爱的开胃菜：醋烹蒜黄的做法 步骤2

  3. 超软加入料汁

    小朋友超爱的开胃菜：醋烹蒜黄的做法 步骤3

  4. 翻拌均匀

    小朋友超爱的开胃菜：醋烹蒜黄的做法 步骤4

  5. 倒入滑嫩的蛋

    小朋友超爱的开胃菜：醋烹蒜黄的做法 步骤5

  6. 加入胡萝卜碎，也可以不放…

    小朋友超爱的开胃菜：醋烹蒜黄的做法 步骤6

  7. 翻炒均匀

    小朋友超爱的开胃菜：醋烹蒜黄的做法 步骤7

  8. 出锅并食之…

    小朋友超爱的开胃菜：醋烹蒜黄的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2019-09-20 22:58:59
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