酒酿南瓜小丸子
7.3
综合评分
9
人做过这道菜
-薄荷糖的味道-
秋意渐浓，早上送小朋友，冻得我瑟瑟发抖，急需一份暖呼呼的甜品解救一下！
花了15分钟蒸南瓜，几分钟揉面搓圆，南瓜味的小圆子加香甜的枣子和酒酿，味道真的好极啦！早上喝一碗，身子暖暖的好惬意！
花了15分钟蒸南瓜，几分钟揉面搓圆，南瓜味的小圆子加香甜的枣子和酒酿，味道真的好极啦！早上喝一碗，身子暖暖的好惬意！
用料
酒酿南瓜小丸子的做法
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南瓜切块，放入万慕智能升降锅中蒸熟
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蒸熟的南瓜用料理机打成泥。
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枣子去核切小块，锅中加适量水放入枣子中火熬煮几分钟。煮枣子的时候正好揉面！
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糯米粉+南瓜泥揉成柔软的面团
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搓成一粒粒小圆球。
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倒入小丸子，加少许红糖
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来3大勺自制酒酿
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煮到丸子浮起来就可以了
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装碗开吃
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香甜软糯真的好好吃！
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来一口？
小贴士
1、糯米粉和南瓜泥的比例是1:1，南瓜水分不同，粘手就加点粉，干了就加点水。
2、我喜欢喝这种汤汤水水的，喜欢浓稠的可以加藕粉或者淀粉水！
2、我喜欢喝这种汤汤水水的，喜欢浓稠的可以加藕粉或者淀粉水！
