French Toast 法式吐司
7.8
综合评分
19
人做过这道菜
Sherry今天喝奶茶了吗
周末悠闲的brunch时光，首选就是这款松软的法式吐司，快手又简单，也不用提前准备食材，热乎乎的法式吐司配上新鲜水果和咖啡，非常满足啦~
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用料
French Toast 法式吐司的做法
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面包对半切，鸡蛋、牛奶和细砂糖搅拌均匀后倒入一个平盘。
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将面包浸入蛋奶液中，用手轻轻按压让面包充分吸收蛋奶液。
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不粘锅热锅，放入小块黄油，中火加热融化黄油后放入面包。煎至一面金黄后翻面，两面金黄后就可以盛出啦。
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加一些时令水果，淋少许蜂蜜或者枫糖浆，趁热吃吧~
小贴士
1. 正常厚度的切片吐司浸泡约2分钟就可以煎啦，如果是厚片吐司，可以多翻几次面多浸泡一会儿，或者提前隔夜浸泡。
2. 融化黄油和煎吐司时候要用中小火，不然面包会比较容易焦，就不好看啦~
2. 融化黄油和煎吐司时候要用中小火，不然面包会比较容易焦，就不好看啦~
