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家常卤鸡腿/琵琶腿

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用料  

鸡腿 2只
琵琶腿 6只
花椒 少许
八角 1个
姜片 4片

家常卤鸡腿/琵琶腿的做法  

  1. 备好材料，鸡腿去皮，在厚肉部位切开刀，洗干净沥干水分

    家常卤鸡腿/琵琶腿的做法 步骤1

  2. 热锅，放少量油，加入花椒，八角，姜片起锅，然后放入鸡腿

    家常卤鸡腿/琵琶腿的做法 步骤2

  3. 将鸡腿煎成两面金黄色，倒入2饭碗水，生油半碗，老抽2勺匙，加入少许白糖，水要刚好淹过鸡肉，煮25分钟。

    家常卤鸡腿/琵琶腿的做法 步骤3

  4. 盛碗上桌，拌饭，拌面，配沙拉，一流

    家常卤鸡腿/琵琶腿的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-09-21 11:24:46
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