登录   注册
  1. 首页
  2. 凉菜
  3. 凉拌莲藕

凉拌莲藕

3 人做过这道菜
收藏
多又Elin的厨房  多又Elin

用料  

藕 一根
苹果醋 少许勺
生抽 少许
小葱 两根
蒜头 4瓣
辣椒 少许

凉拌莲藕的做法  

  1. 莲藕去皮

    凉拌莲藕的做法 步骤1

  2. 切薄片

    凉拌莲藕的做法 步骤2

  3. 水烧开，倒进藕片，煮开，再小火加热三五分钟

    凉拌莲藕的做法 步骤3

  4. 倒掉热水，冷水冲

    凉拌莲藕的做法 步骤4

  5. 备酱料，蒜头切碎，葱切细，加点芝麻，倒入生抽和醋

    凉拌莲藕的做法 步骤5

  6. 小锅煮热油，烧开，加入辣椒。淋在酱料上，油滋滋作响

    凉拌莲藕的做法 步骤6

  7. 倒进藕莲，充分搅拌，放冰箱

    凉拌莲藕的做法 步骤7

  8. 好吃的时候取出来装盘，期间还可以搅拌入味

    凉拌莲藕的做法 步骤8

小贴士

辣椒，酱料，依据自己口味调。朋友送的莲藕，以前只会炖汤，汤喝掉，莲藕还在。做凉拌，大家都喜欢吃。

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的凉拌莲藕

 

凉拌莲藕相关分类

凉菜 家常菜 沙拉 小吃 凉拌莲藕 莲藕凉拌 凉拌糖醋莲藕 莲藕 蓮藕
随便看看
该菜谱发布于 2019-09-21 12:43:40
555 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者多又Elin的其他菜谱

南瓜糯米糍

南瓜糯米糍

多又Elin      195 做过
无需发酵里香外酥鲜肉饼

无需发酵里香外酥鲜肉饼

多又Elin      31 做过
绿豆沙酥饼

绿豆沙酥饼

多又Elin      0 做过
好吃的南瓜红豆沙馒头

好吃的南瓜红豆沙馒头

多又Elin      1 做过
超级简单冰皮月饼

超级简单冰皮月饼

多又Elin      3 做过
自制戚风和生日蛋糕

自制戚风和生日蛋糕

多又Elin      0 做过
鲜嫩流汁的包子馅饺子万能馅

鲜嫩流汁的包子馅饺子万能馅

多又Elin      0 做过
香脆好吃的豆芽春卷

香脆好吃的豆芽春卷

多又Elin      0 做过

凉拌莲藕的答疑

登录查看全部4条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负