和软面(像耳垂一样软)然后醒面半小时,分成几份
擀面皮把炒好的肉馅梅干菜摊匀称,撒葱花从切口处旋转卷起
把底部边缘捏紧以免露馅
大头朝下按压擀圆成型
沾点水撒黑芝麻擀好放入电饼铛,勤翻面直至饼熟即可
烙好的饼架空放置,热时不要叠放
香薄脆的梅干菜肉馅饼配白米粥,味道好极了!😋
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