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蒜香鸡翅

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用料  

鸡翅中 10个
大蒜 5颗
小米椒 1个
杭椒 1个
盐 2克
酱油 2勺
料酒 2勺
孜然 1勺

蒜香鸡翅的做法  

  1. 鸡翅焯水。鸡翅正反划两刀，冷水加入鸡翅，1勺盐，2勺料酒，3片姜，水开后煮5min后捞出

    蒜香鸡翅的做法 步骤1

  2. 将鸡翅裹上干淀粉备用

  3. 热锅冷油，油上撒一勺盐，将鸡翅煎成两面金黄后盛出备用

    蒜香鸡翅的做法 步骤3

  4. 热锅冷油，孜然粒炒香后倒入鸡翅翻炒，再倒入酱油、蒜末、杭椒末、小米椒末翻炒2min即可出锅

    蒜香鸡翅的做法 步骤4

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蒜香鸡翅相关分类

家常菜 蒜香鸡翅 蒜香 鸡翅 蒜香青豆 蒜香豆角
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该菜谱发布于 2019-09-21 13:27:46
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