登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. 家常芹菜炒土豆条

家常芹菜炒土豆条

7.5 综合评分
14 人做过这道菜
收藏
薰衣草的私厨的厨房  薰衣草的私厨

用料  

芹菜
土豆
小米椒
猪肉
葱
姜
蒜
酱油
蚝油
十三香
盐
植物油
陈醋

家常芹菜炒土豆条的做法  

  1. 所以材料切好备用

    家常芹菜炒土豆条的做法 步骤1

  2. 锅内烧油，油热放入肉丝翻炒变色，加入葱姜翻炒

    家常芹菜炒土豆条的做法 步骤2

  3. 加入土豆和芹菜翻炒加入酱油、蚝油，十三香

    家常芹菜炒土豆条的做法 步骤3

  4. 炒到土豆没有白心加入蒜末、加少许盐，翻炒一会，出锅前沿着锅边加少许陈醋

    家常芹菜炒土豆条的做法 步骤4

  5. 出锅可以撒点自己爱吃的香菜

    家常芹菜炒土豆条的做法 步骤5

小贴士

这道菜土豆炒到没有白心看着有点透明状就可以这样口感是最好的

参照这个菜谱，大家做出 15 作品

全部15个作品

上传你做的家常芹菜炒土豆条

 

家常芹菜炒土豆条相关分类

家常菜
随便看看
该菜谱发布于 2019-09-21 13:35:49
1353 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者薰衣草的私厨的其他菜谱

烤孜然土豆

烤孜然土豆

薰衣草的私厨      95 做过
蒜苗（韭黄）炒鸡蛋

蒜苗（韭黄）炒鸡蛋

薰衣草的私厨      49 做过
香煎银鳕鱼

香煎银鳕鱼

薰衣草的私厨      27 做过
葱烧鱼豆腐

葱烧鱼豆腐

薰衣草的私厨      43 做过
家常角瓜炒鸡蛋

家常角瓜炒鸡蛋

薰衣草的私厨      31 做过
红烧冬瓜

红烧冬瓜

薰衣草的私厨      16 做过
减肥减脂鸡胸肉午餐肉

减肥减脂鸡胸肉午餐肉

薰衣草的私厨      7 做过
酱爆鸡蛋

酱爆鸡蛋

薰衣草的私厨      8 做过

家常芹菜炒土豆条的答疑

  • 有一说一1977(下厨房)
    有一说一1977  2020-04-14  
    1 赞
    干炒，土豆能熟吗？
    作者回复 2020-04-14  
    可以啊，土豆条不要切太粗和芹菜差不多，炒出来土豆有点脆的不是软糯的
  • 5501小燚(下厨房)
    5501小燚  2021-02-19  
    0 赞
    不爱吃脆的，但是土豆不过水洗掉淀粉，每次又粘锅
    作者回复 2021-02-20  
    不喜欢吃脆的就先把土豆炒一会，再放芹菜
  • 刘大钱儿(下厨房)
    刘大钱儿  2020-03-26  
    0 赞
    怎么避免土豆粘锅
    作者回复 2020-03-26  
    切完的土豆多洗几遍，把表面的淀粉洗掉就不会粘锅了
  • Tekiaro(下厨房)
    Tekiaro  2020-03-13  
    0 赞
    很喜欢这道菜 做了好几次了
    作者回复 2020-03-13  
    嗯很好吃😋

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负