韩式泡菜肥牛锅

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北方的秋季已经来了,日子逐渐被拉短,早晚气温也越来越低,周末睡个自然醒之后,要不要一起在秋日里贴“秋膘”呢😜

用料  

肥牛卷(上脑) 140克
豆腐 150克
金针菇 半把
泡菜 100克
洋葱 半个
蒜(独头) 1个
适量
小红尖椒 2只
小葱 1根

韩式泡菜肥牛锅的做法  

  1. 提前把需要的食材都准备好哦~这样做起来就不会手忙脚乱啦

    韩式泡菜肥牛锅的做法 步骤1
  2. 锅里放一点橄榄油,放入切好的蒜片、红尖椒、和洋葱翻炒~

    韩式泡菜肥牛锅的做法 步骤2
  3. 炒两分钟后再倒入泡菜进行翻炒~炒出香味

    韩式泡菜肥牛锅的做法 步骤3
  4. 将半熟的食材放入另外的锅子~要开始煮了哦~

    韩式泡菜肥牛锅的做法 步骤4
  5. 锅中添加刚好超过食材的开水,再放入两大勺韩式辣酱,少许盐进行调味~并放入豆腐,盖好锅盖等锅开煮三分钟

    韩式泡菜肥牛锅的做法 步骤5
  6. 重点来咯~放入上脑卷~那当然是多多益善咯~❤️

    韩式泡菜肥牛锅的做法 步骤6
  7. 煮两分钟后最后再放入金针菇,盖锅盖煮三、四分钟待食材充分去吸收汤汁~哇咔咔~

    韩式泡菜肥牛锅的做法 步骤7
  8. 铛铛铛~~~最后一步,放入小葱调味装饰(当然不放也可以哒~)

    韩式泡菜肥牛锅的做法 步骤8
  9. 嘻嘻~配一碗二米饭(大米➕小米)开启这个暖烘烘的秋日晌午吧~✌️

    韩式泡菜肥牛锅的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2019-09-21 14:34:07
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