椰汁千层糕

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第一次写的食谱,有不足的请包涵。愿大家能吃到适合自己的味道。

用料  

A椰浆 400克
奶油 150克
炼奶 50克
马蹄粉 100克
B清水 650克
椰糖 140克
马蹄粉 150克

椰汁千层糕的做法  

  1. 把A食材混合过筛备用

    椰汁千层糕的做法 步骤1
  2. 取B食材150克水与150克马蹄粉混合,剩下的500克水和140克椰糖放窝一起烧开至糖溶化,再一边搅拌混合的马蹄水,一边把烧开的糖水慢慢倒入,继续搅拌至糊状备用

    椰汁千层糕的做法 步骤2
  3. 拿出准备的模具刷上一层簿油,放进水锅里大火烧开,先一层A蒸熟再放一层B蒸熟再如似类推一层蒸熟再放一层蒸,最后加点装饰。

    椰汁千层糕的做法 步骤3
  4. 完成

    椰汁千层糕的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2019-09-21 14:39:06
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