啤酒鸡翅乱炖

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用料  

鸡翅 5个
啤酒 1罐
土豆 1个
胡萝卜 1根
尖椒 1个
洋葱 1个
葱姜蒜 适量
干辣椒八角香叶 适量
酱油盐鸡精 适量勺

啤酒鸡翅乱炖的做法  

  1. 鸡翅焯水后洗净

    啤酒鸡翅乱炖的做法 步骤1
  2. 改刀,伤口撒点盐

    啤酒鸡翅乱炖的做法 步骤2
  3. 下锅煎至两面金黄

    啤酒鸡翅乱炖的做法 步骤3
  4. 然后倒入这些配料,炒香

    啤酒鸡翅乱炖的做法 步骤4
  5. 再加入这些配菜,炒一下,加酱油

    啤酒鸡翅乱炖的做法 步骤5
  6. 倒入土豆胡萝卜,加啤酒,量不够的话加点热水,煮,水开后转中火。炖到土豆和胡萝卜软了之后,放盐,鸡精,然后开大火收汁。

    啤酒鸡翅乱炖的做法 步骤6

小贴士

有老抽一定的➕老抽,没颜色看着没食欲
 

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该菜谱发布于 2019-09-21 14:58:59
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