鱼香虾球

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用料  

鱼香虾球的做法  

  1. 1.把虾去头去皮,挑除虾线,清洗干净,控干水分,瘦肉,姜蒜切末备用。

  2. 2.锅内倒油,油热至八成时下虾球炸至金黄捞出备用。

  3. 3.锅内留一点油,倒入姜蒜末爆香,再倒入肉末进行煸炒。

  4. 4.加入酱油辣椒酱等调味品炒至鱼香汁。

  5. 5.虾球回锅,翻炒入味,然后加入葱花增亮提鲜即可。

 

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该菜谱发布于 2019-09-21 14:59:49
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