虫草花参须鸡汤

0 人做过这道菜
秋天来了,该进补的时候到了。
参须具有益气、生津、止渴之功效,且参须具有抗肿瘤作用
虫草花性平、温,味甘;归肺、肾经。虫草花有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效
这道汤特别适合脑力劳动者和亚健康人群

用料  

虫草花 80克
参须 100克
红枣 4颗
半只
两片

虫草花参须鸡汤的做法  

  1. 鸡肉洗净后放入锅中,加入姜片烧开氽烫去血水

    虫草花参须鸡汤的做法 步骤1
  2. 准备虫草花和参须红枣

    虫草花参须鸡汤的做法 步骤2
  3. 把所有食材放入隔水炖盅中,加入适量的水,隔水炖三小时。

    虫草花参须鸡汤的做法 步骤3

小贴士

我这个是五人的量,你们可以根据人数来加减食材。
一般煲参汤我都不会加盐,下不下盐你们可以根据自己口味来决定
 
该菜谱发布于 2019-09-21 15:00:07
165 收藏


作者惟忆520的其他菜谱

虫草花参须鸡汤的答疑

关于虫草花参须鸡汤的做法还有疑问? 提一个问题