啤酒鸡腿(好吃简单的硬菜)

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害怕可乐长肉?害怕喝酒没量?😁嘻嘻😜我是不会喝酒 又馋酒的小朋友。今天为大家带来啤酒鸡腿,超级简单,宴客大菜。小孩子都很喜欢的哦。

用料  

鸡腿(琵琶腿) 10只
啤酒 1瓶
生抽 4勺
5克
料酒 3勺
老抽 2勺
5克
食用油 8克

啤酒鸡腿(好吃简单的硬菜)的做法  

  1. 新鲜的鸡腿 中间划开 注意不要切断。(冷冻的鸡腿,提前一晚解冻)。沸水倒料酒,鸡腿汆烫出血沫。捞出备用。

    啤酒鸡腿(好吃简单的硬菜)的做法 步骤1
  2. 食用油倒入锅中,倒入白糖,小火搅拌至色泽琥珀色,起小泡。倒入鸡腿,翻炒至色泽均匀。

    啤酒鸡腿(好吃简单的硬菜)的做法 步骤2
  3. 倒入啤酒,要没过鸡腿,加盐,生抽,老抽。盖盖子大火炖煮5分钟,转中小火15分。直至汤汁浓稠如糖浆状即可。

    啤酒鸡腿(好吃简单的硬菜)的做法 步骤3
  4. 色泽红润,光彩夺目,香甜可口。可爱的你有没有隔着屏幕流口水🤤?

    啤酒鸡腿(好吃简单的硬菜)的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 40 作品

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该菜谱发布于 2019-09-21 15:46:59
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