把材料准备好,面粉过筛,花生打成花生末(花生我自己抄的,卖相不是很好,本来准备80g的被某些人偷吃了几粒)
软化好的黄油电动打蛋器打发好,加入鸡蛋黄打发
加入面粉跟花生末一起搅拌
搅拌好以后,然后直接上手揉,捏,揉捏成一个团不掉渣
面团保鲜膜包好放进冰箱,冷藏个半小时
自己掌握大小,揉成一个个球,稍微捏扁点,把蛋黄均匀涂抹在花生酥上,撒上芝麻后,放进烤箱(提前预热5分钟180度),160度30分钟,最后几分钟自己掌握,表面颜色金黄就差不多了
成品出炉,宝宝也可以吃
上传你做的小小花生酥