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菜谱
炸酱面(超快手简易版)
炸酱面(超快手简易版)
7.4
综合评分
22
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洳果可以
我妈的版本,很简单,但味道不错
用料
海天黄豆酱
2-3勺
葱
一根(小葱的话就多点)
猪肉
300克
面条
看你能吃多少
大蒜、姜
适量
炸酱面(超快手简易版)的做法
葱切末,猪肉切丁,备用。猪肉最好有肥有瘦。姜蒜切片
锅里下油,放姜蒜片炒香,倒入猪肉丁翻炒
猪肉炒至变色后,放入黄豆酱翻炒均匀。倒入葱花,翻炒断生后关火。
完工
小贴士
海天黄豆酱有点甜,如果不喜欢甜的可以用自己喜欢的酱
我妈的习惯会在出锅前稍微倒点水进去,她觉得这样炒出来的肉比较嫩。但我一般不加水,我觉得不加水炒的酱比较香,看个人喜好
参照这个菜谱,大家做出 23 作品
全部23个作品
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咕咕霍夫
南瓜豆浆
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糍饭
白斩鸡蘸料
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羊肉韭菜饺子
炸
甜菜糖
该菜谱发布于 2019-09-21 18:58:03
3741 收藏
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