将乌梅、甘草、陈皮洗净,放入锅(干净、无油)中,倒入多半锅水,浸泡15~30分钟
将浸泡过的水盛出一半,备用,开大火,水开后转小火,煮15分钟
将煮好汤水盛出来,再倒入之前浸泡材料的另一半水,重复步骤2
将之前煮好的汤水倒入,一起煮开,转小火,同时加入掰碎的山楂片
山楂片快要完全融化时,关火,加冰糖
冰糖、山楂片完全溶解后,盛出,放凉后放入冰箱冷藏
饮用时,加入糖桂花即可
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