虾头油

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每次吃虾都把虾头浪费了,里面的虾膏做虾头油很棒。

用料  

虾头 20只
虾壳 20只
花生油 150克

虾头油的做法  

  1. 虾头和虾壳准备好

    虾头油的做法 步骤1
  2. 锅中油开始小小冒烟,缓慢放入虾头

    虾头油的做法 步骤2
  3. 虾头小火炸五分钟以后,加入虾壳

    虾头油的做法 步骤3
  4. 转中火,大沸腾,再转小火慢慢炸十分钟,即可

    虾头油的做法 步骤4
  5. 炸好的虾头,还可以吃,美味

    虾头油的做法 步骤5

小贴士

虾头油放冷以后,颜色更红,入冰箱可用一周,用来炒饭一流。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-09-21 19:40:11
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虾头油的答疑

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