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家常菜
炸海鲜菇
炸海鲜菇
4
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tency辰
同学之前请客发现了此菜,酥脆爽口,而且海鲜菇比鲜蘑口感更好
用料
面粉
若干
盐
适量
鸡蛋
1个
海鲜菇
孜盐
少量
番茄酱
炸海鲜菇的做法
打鸡蛋,放少许面粉,放盐适量,加一点水搅拌成糊状,放入海鲜菇挂糊
一根一根放油锅,小火炸
炸到外层变色即可捞出,撒点孜盐,也可以沾番茄酱吃
小贴士
海鲜菇洗好后一定挤干水,不然很容易崩油
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
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冰糖茉莉绿豆糊
该菜谱发布于 2019-09-21 19:58:21
61 收藏
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炸海鲜菇的答疑
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