烤生蚝

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吃蒜么。不吃。吃蒜泥烤生蚝么。吃!

用料  

生蚝 10只
蒜泥酱
蒜泥 适量
剁椒 适量
适量
适量
酱油 适量
食用油 适量
豆豉酱
豆豉酱 适量
蒜泥 适量
剁椒 适量
适量
适量
酱油 适量
食用油 适量

烤生蚝的做法  

  1. 生蚝洗净(1.盐水浸泡,牙刷刷净。2.盐水浸泡1h。3.小苏打浸泡10min。4.漂洗干净。5.放入干净盆中,不加水,表面覆盖湿毛巾,冷藏可存活一周。)

    烤生蚝的做法 步骤1
  2. 开蚝,准备蒜泥酱等

    烤生蚝的做法 步骤2
  3. 烤箱预热200度,烤15min

    烤生蚝的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2019-09-21 20:09:50
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