超级下饭的培根炒花生苗
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人做过这道菜
不二莎小厨
花生苗是通过花生米发芽长成的苗～
很喜欢它的甜甜味➕嫩嫩的口感～
第一次吃大概是在麻辣香锅兴起的2012年，当时就想这玩意儿还挺好吃～
往后，只要是去吃麻辣香锅，花生苗为必点菜～
但，在家里是一直都没买着吃过，市场上根本也没看到过有卖～
某天，婆婆买到了，兴奋地对我说：新菜新菜，买一点回来试试～
于是她用青菜的炒法炒了一盘～
不是喜欢的那种味道～
想着培根的熏肉味➕花生苗的甜嫩必定在一起是好吃的～
果然也真是好吃呀～
一起来做做吧～
很喜欢它的甜甜味➕嫩嫩的口感～
第一次吃大概是在麻辣香锅兴起的2012年，当时就想这玩意儿还挺好吃～
往后，只要是去吃麻辣香锅，花生苗为必点菜～
但，在家里是一直都没买着吃过，市场上根本也没看到过有卖～
某天，婆婆买到了，兴奋地对我说：新菜新菜，买一点回来试试～
于是她用青菜的炒法炒了一盘～
不是喜欢的那种味道～
想着培根的熏肉味➕花生苗的甜嫩必定在一起是好吃的～
果然也真是好吃呀～
一起来做做吧～
用料
超级下饭的培根炒花生苗的做法
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买来的新鲜花生苗，洗净～
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花生苗去掉根和花生皮，备用～
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准备培根，什么牌子都可以～我买的荷尔美的，感觉还挺好吃的～
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准备姜和蒜，姜切片，蒜拍一下再切成小块
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准备青红辣椒，切成小方块～
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锅内放油烧开，加入培根翻炒～
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加入姜蒜继续炒
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加入生抽，青红辣椒，继续翻炒至培根上的肥肉有点焦的感觉～
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加入花生苗翻炒约两分钟至花生苗上色
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起锅，装盘！
