水煮鱼

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用料  

水煮鱼料:1包 生鱼:1条3斤左右
芫西,葱:1把 芝麻:适量
娃娃菜:2颗 豆芽:适量
青瓜:1条

水煮鱼的做法  

  1. 生鱼洗净肉分离,骨剁块,肉切片

  2. 鱼肉用水煮鱼料里面的腌料包腌制备用

  3. 鱼骨下锅煎变色,倒入开水煮10分钟,鱼骨盛出餐盘,汤留锅里,把配菜放入煮7分熟盛出放鱼骨上,继续用锅里的汤把鱼肉煮熟放配菜上,最后把水煮鱼料倒入锅里把汤煮开后,倒入餐盘,上面铺上芫西葱段,芝麻!

  4. 锅里倒油,煮开,直接淋上!色香味俱全出锅!

小贴士

配菜可根据个人喜好添加,如:番茄,油豆腐,鹌鹑蛋,马铃薯!
 
该菜谱发布于 2019-09-21 21:02:57
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