正宗四川油辣椒油泼辣子拌面蘸水凉拌菜都需要
7.7
综合评分
10
人做过这道菜
吃圣代的银时
四川的大家家里常备的，油淹住可以保存很久的时间
用料
正宗四川油辣椒油泼辣子拌面蘸水凉拌菜都需要的做法
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除油以外，所有的材料混合均匀
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我放了这么多油，大家可以参考，最好用纯菜籽油，更香。油烧到冒大烟关火。
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直接淋入混合均匀的辣椒面中，只要搅拌均匀，不会糊掉，略有一点糊味会更香，每一勺油淋入后都要用另一个工具搅拌均匀，不然局部会糊得厉害
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淋入全部的油继续搅拌几下
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放凉后装瓶密封即可，一般常温放置就行，也可以放在冰箱冷藏。
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上面的一层芝麻特别香～
