食材10 克 油40 克 XO酱1 粒 蒜头, 切片70 克 红甜椒, 切块150 克 芦笋, 去皮,切段220 克 带子, 吸干水分½ 茶匙 盐¼ 茶匙 糖1 茶匙 生抽
做法1. 插入蝴蝶棒,将油、XO酱和蒜头放入主锅,以3 分/120°C/速度 1爆香。2. 加入红甜椒、芦笋、带子、盐、糖和生抽,以6 分/Varoma/速度 小勺拌炒,趁热享用。
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