焖黑豆腐

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用料  

黑豆腐 1块
蚝油 适量
适量
胡椒粉 适量
1根
少许
淀粉 适量

焖黑豆腐的做法  

  1. ①把黑豆腐切成小块,热油下锅煎至两面金黄,撒少于盐和胡椒粉(黑胡椒或者白胡椒都可以,按照个人口味)。

  2. ②放入小碗水,倒入适量耗油,焖至锅内还剩余少量汤汁。

  3. 土豆淀粉放在小碟子里,放入少于水搅拌均匀,倒入锅内,迅速搅拌以免成块变成淀粉块,撒上葱花捞一会,勾芡出锅。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2019-09-22 09:44:15
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