夏日的恋情💚话梅黄瓜

2 人做过这道菜
我在潮州旅游的时候,疯狂迷恋上水果夹乌梅!酸酸甜甜又很清爽。
回家后念念不忘,感觉这个甘草乌梅的方法也可以用到蔬菜中呢~

用料  

黄瓜 3根
西红柿 3个
话梅 100g
桂花糖酱 2勺

夏日的恋情💚话梅黄瓜的做法  

  1. 黄瓜削皮、滚刀切块,这样和酱接触的面积大,而且大小均匀。黄瓜一定要削皮啊!不然会不进味,老老的。

    夏日的恋情💚话梅黄瓜的做法 步骤1
  2. 西红柿划两刀,用开水泡一下,把皮剥掉,切小块。

  3. 话梅切小块,超市里的九制话梅就可以了,买的时候挑上面话梅粉多的那种买。

  4. 把黄瓜块、西红柿块、话梅、桂花酱一起搅拌,放进冰箱冷藏半小时。没有桂花酱可以适当换代成白砂糖。之后冰冰凉凉清清爽爽的,很适合夏天呀!颜色也敲好看的!(´▽`)

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-09-22 11:21:52
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