琥珀核桃（烤箱版）

现在什么都想自己做做，不为别的，主要是安全。
买来核桃，我是网购的啊，2 斤核桃，剥核桃仁

水烧开后，放入水中煮1-2分钟，这步是为了去除核桃的苦味，当然如果你喜欢一点点苦味就可以省略这步啊😊
然后沥水放烤箱中180℃烤15分钟（每家的烤箱脾气不同，大家可以自己调节啊）

熬糖浆，把水和糖放入不粘锅内熬，注意一定要小火慢慢搅拌啊，大火很容易就焦啦啊

熬到这个程度差不多啦

倒入烤好的核桃仁（这步核桃仁还不是很香，主要是把水去除啦，烤干，因为我买的鲜核桃）

加入黑白芝麻一起翻炒

放入烤箱继续烤10分钟，翻面，再烤8分钟，就O啦，晾凉后非常酥脆啊

装入密封盒，随吃随取😊😊