用月饼做的烤饼干,消耗月饼的好办法

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中秋节过后,每家都会有许多月饼没有吃完,大多数月饼过于甜腻,热量太高,扔掉又觉得可惜,不如把它做成酥脆可口的饼干!
PS:月饼的口味不同做出来的饼干口味也不同,我这次做的枣泥的,亲们可以自由发挥,做自己中意的口味!

用料  

月饼一块(枣泥) 60克
面粉 50克
燕麦片 10克
南瓜仁 10克
黄油 10克
奶粉 20克
适量

用月饼做的烤饼干,消耗月饼的好办法的做法  

  1. 月饼撕成小块,加入其他材料混合,添加适量水和成干面团

    用月饼做的烤饼干,消耗月饼的好办法的做法 步骤1
  2. 面团要成型,我做成了长方体,用硅油纸包好放入冰箱冷冻3到4小时

    用月饼做的烤饼干,消耗月饼的好办法的做法 步骤2
  3. 从冰箱拿出后切片,半厘米左右

    用月饼做的烤饼干,消耗月饼的好办法的做法 步骤3
  4. 烤箱上下管170度烤15分钟后翻面再烤5分钟,非常酥脆可口!

    用月饼做的烤饼干,消耗月饼的好办法的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2019-09-22 12:41:16
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