孩子吃了不用吐刺的菜籽油炸巴河小鱼
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红梅美食
我们总想孩子喜欢吃鱼，可当孩子吃鱼时总是嫌弃有刺而不愿意吃时，菜籽油炸巴河小鱼这道菜就是让孩子吃鱼最好选择。妈妈们，可以试试喔😊
用料
孩子吃了不用吐刺的菜籽油炸巴河小鱼的做法
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1.洗净巴河小鱼，可以掐到头。
2.滤水后放在盘中，撒点盐、胡椒粉、花椒粒、生姜腌制一小时。
3.准备炸巴河小鱼前撒点面粉，搅拌均匀备用。
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4.在锅中倒上菜籽油，至少小鱼放进锅里可以在油中。
5.一条条放入小鱼，为了防止相互粘连。
6.在炸鱼中火需调制为中小火，见小鱼变黄即可捞出，整齐摆在盘中就可以上桌了。
