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啤酒鸭腿
啤酒鸭腿
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叶叶叶呀
一滴水没放的啤酒呀
用料
鸭腿
2只
姜
5片
香叶
3片
桂皮
1块
八角
5个
花椒
一小把
老抽
2勺
生抽
3勺
盐
适量
啤酒
1瓶
啤酒鸭腿的做法
鸭肉一般很肥，我把鸭皮和鸭肉分开了。锅烧热倒鸭肉，熬出油下花椒、生姜、从八角、大葱、大蒜。炒出香味下鸭肉。鸭肉炒微黄，放入料酒生抽，老抽，最后放啤酒一瓶。味道超级香，鸭肉紧实。
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该菜谱发布于 2019-09-22 13:37:27
8 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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啤酒鸭腿的答疑
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叶叶叶呀
