啤酒炖鱼
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Apple-亮颖小厨
味道超赞简单易做的啤酒鱼
用料
啤酒炖鱼的做法
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鲟鱼2斤用奥尔良粉，姜，料酒，老抽抓匀腌制静置15分钟()也可以用草鱼或其它)鲟鱼刺少肉质比较嫩。
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锅底抹油，放4到5片姜片。然后铺上洋葱和青笋
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将腌好的鱼码放好，加入一听啤酒()也可以加多半听。盐少许。中火炖15分钟转小火5分钟收汁。
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➕小葱点缀
