🔥辣炒乳鸽

5 人做过这道菜
鸽子营养丰富,除了炖汤还可以辣炒哟~

用料  

鸽子 1只
二荆条 1把
小葱 1根
2瓣
花椒
生抽
料酒
白糖
鸡精
调料

🔥辣炒乳鸽的做法  

  1. 鸽子切块,洗去血水,用生抽料酒腌制一小时以上。

    🔥辣炒乳鸽的做法 步骤1
  2. 二荆条切段。

    🔥辣炒乳鸽的做法 步骤2
  3. 锅内热油,炒香葱姜花椒。

    🔥辣炒乳鸽的做法 步骤3
  4. 放入鸽肉爆炒。

    🔥辣炒乳鸽的做法 步骤4
  5. 炒至七成熟,加入辣椒段翻炒。加盐,鸡精,调料,白糖,老抽(糟糕倒多了)。出锅前加蒜蓉,翻炒均匀。(还可以加点别的配菜,我加了些白菜)

    🔥辣炒乳鸽的做法 步骤5
  6. 出锅~

    🔥辣炒乳鸽的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2019-09-22 15:18:26
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