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香酥鸡蛋卷

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配方中的量可以做23-25根大约5-6公分长的蛋卷
原材料都是家里很常见，动手做起来吧😜

用料  

中筋面粉 200克
玉米油 100克
白砂糖 80克
鸡蛋 2个约100克，太小或太大，需要自行调整
黑芝麻 适量
牛奶 240克大约就是一瓶晨光牛奶

香酥鸡蛋卷的做法  

  1. 准备原材料，图中少了两个鸡蛋😄
    除面粉以外的材料混合均匀

    香酥鸡蛋卷的做法 步骤1

  2. 筛入面粉，搅拌均匀

    香酥鸡蛋卷的做法 步骤2

  3. 加入黑芝麻，备用

    香酥鸡蛋卷的做法 步骤3

  4. 蛋卷模具加热，一小勺普通调羹面糊，盖上模具，两面翻面加热，注意打开观察颜色。

    香酥鸡蛋卷的做法 步骤4

  5. 两面都有点焦黄色即可用筷子卷起来，放在烤网上晾凉，会变硬，变脆。

    香酥鸡蛋卷的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 15 作品

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该菜谱发布于 2019-09-22 15:58:56
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