香菇牛肉辣酱

1 人做过这道菜
拌饭、拌面绝配

用料  

比平时炒菜多
豆瓣酱 一瓶+一袋(混合酱)
牛肉 500克
少许
芝麻 10克
5片
香菇 10朵
8瓣
料酒 3勺

香菇牛肉辣酱的做法  

  1. 准备食材

    香菇牛肉辣酱的做法 步骤1
  2. 牛肉切丁

    香菇牛肉辣酱的做法 步骤2
  3. 我放的菜籽油

    香菇牛肉辣酱的做法 步骤3
  4. 准备这些,炸油用

    香菇牛肉辣酱的做法 步骤4
  5. 小火慢炸,微焦捞出扔掉

    香菇牛肉辣酱的做法 步骤5
  6. 放入牛肉翻炒(牛肉用料酒煨着)

    香菇牛肉辣酱的做法 步骤6
  7. 香菇洗净,切丁 倒入牛肉粒中

    香菇牛肉辣酱的做法 步骤7
  8. 炒一会放入姜蒜末

    香菇牛肉辣酱的做法 步骤8
  9. 放辣椒碎

    香菇牛肉辣酱的做法 步骤9
  10. 花生米 烤箱130度烤20分钟

    香菇牛肉辣酱的做法 步骤10
  11. 擀碎 放入锅中

    香菇牛肉辣酱的做法 步骤11
  12. 黄豆酱 黄酱 加一碗水。倒入锅中。小火慢炖

    香菇牛肉辣酱的做法 步骤12
  13. 出锅撒入芝麻

    香菇牛肉辣酱的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2019-09-22 17:19:24
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香菇牛肉辣酱的答疑

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