发面南瓜饼

2 人做过这道菜

用料  

发面南瓜饼的做法  

  1. 南瓜切片蒸熟

    发面南瓜饼的做法 步骤1
  2. 捣碎成泥

    发面南瓜饼的做法 步骤2
  3. 加入适量面粉,酵母,喜欢吃甜的加入适量白糖

    发面南瓜饼的做法 步骤3
  4. 揉成光滑面团,跟平时发馒头面的软硬一样就行。太软的话多加点面粉,否则粘手做出来既不好看也不好吃

    发面南瓜饼的做法 步骤4
  5. 擀成厚1厘米的长方形

    发面南瓜饼的做法 步骤5
  6. 用模具整成自己喜欢的形状

    发面南瓜饼的做法 步骤6
  7. 放在一边发酵半小时

    发面南瓜饼的做法 步骤7
  8. 放入电饼铛烙熟

    发面南瓜饼的做法 步骤8
  9. 松软可口

    发面南瓜饼的做法 步骤9
  10. 发面南瓜饼的做法 步骤10

小贴士

南瓜用量多少不一样,水分也不一样,不能详细标注面粉及酵母用量,大家按照平时馒头发面的方法发挥就行。此做法是原味的,喜欢甜食的加适量糖。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

发面南瓜饼相关分类

该菜谱发布于 2019-09-22 17:33:42
67 收藏


发面南瓜饼的答疑

登录查看全部1条答疑