鸡肉虾仁馅儿馄炖

3 人做过这道菜
鸡胸肉的又一种吃法,即使是减肥期间,也可以早上煮几个吃哦
可以多做一些冷冻到冰箱里,早晨起床煮几个馄饨,再来一碗鸡蛋汤,天气凉的早晨一顿温暖的早餐,满满一整天的元气!

用料  

鸡胸肉 1块
虾仁 100克
3片
一小节
鸡蛋清 1个
五香粉 1克
白胡椒粉 1克
生抽 2勺
2克
香油 1勺
食用油 15克
馄炖皮 40个

鸡肉虾仁馅儿馄炖的做法  

  1. 将鸡胸肉剁成粗糙的泥

    鸡肉虾仁馅儿馄炖的做法 步骤1
  2. 取一半的虾仁略微切几下,放入鸡胸肉泥中一起剁成细腻的泥

    鸡肉虾仁馅儿馄炖的做法 步骤2
  3. 这是剁好的样子。取另外一半虾仁,切成小颗粒状

    鸡肉虾仁馅儿馄炖的做法 步骤3
  4. 将切好的虾仁粒放入鸡肉泥中

    鸡肉虾仁馅儿馄炖的做法 步骤4
  5. 放入调料,姜泥,五香粉,白胡椒粉,盐,生抽,蛋清,香油和葱花

    鸡肉虾仁馅儿馄炖的做法 步骤5
  6. 将15ml油烧热,浇在葱花上,按照一个方向搅打肉馅儿,搅拌均匀

    鸡肉虾仁馅儿馄炖的做法 步骤6
  7. 取馄饨皮,根据自己喜欢的样子和手法,包好就可以了,大概可以包40个馄饨

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

鸡肉虾仁馅儿馄炖相关分类

该菜谱发布于 2019-09-22 17:56:29
264 收藏


鸡肉虾仁馅儿馄炖的答疑

关于鸡肉虾仁馅儿馄炖的做法还有疑问? 登录提一个问题