香辣炒花蛤

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抖音上一个博主发的,照着做过,太好吃了,所以截图存下来好了!

用料  

花蛤
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香辣炒花蛤的做法  

  1. 加盐浸泡30分钟

    香辣炒花蛤的做法 步骤1
  2. 烫水下花甲

    香辣炒花蛤的做法 步骤2
  3. 开口就捞出!不要煮老~

    香辣炒花蛤的做法 步骤3
  4. 洗锅烧油➕两勺火锅底料

    香辣炒花蛤的做法 步骤4
  5. 葱姜蒜 花椒 干辣椒 安排上

    香辣炒花蛤的做法 步骤5
  6. 炒香下花蛤炒两下

    香辣炒花蛤的做法 步骤6
  7. 生抽2勺 白糖1勺 蚝油1勺

    香辣炒花蛤的做法 步骤7
  8. 盖盖子闷一分钟

    香辣炒花蛤的做法 步骤8
  9. 灵魂香菜 出锅

    香辣炒花蛤的做法 步骤9

小贴士

火锅底料换成蒜蓉辣酱也超级棒!还有我一般闷一分钟那个步骤都省略,也不错啦!
 

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该菜谱发布于 2019-09-22 18:30:50
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香辣炒花蛤的答疑

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