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干炸鳎马鱼🐟
干炸鳎马鱼🐟
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窝头也要有格调
干炸带鱼、鳎马鱼、刀鱼等等都适用,以前用白面或是鸡蛋液,这次用玉米面。
用料
鱼
2斤
玉米面
50克
海盐
克
干炸鳎马鱼🐟的做法
鱼🐟洗干净,海盐放入玉米面中拌匀。
鱼双面沾上玉米面。
下热油锅中炸制。
两面金黄色取出完成。
小贴士
用玉米面比鸡蛋液或白面,都有干脆而且有粗粮的香味,干炸适合一切小型海鱼,简单并便于携带。
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该菜谱发布于 2019-09-22 18:55:04
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