凉开水放盐(多一点),酒,耗油,放冰箱冷冻
炒葱姜香叶,倒入开水锅,再扔个八角
鸡腿拎两拎,下热水锅。大火煮开,盖锅盖,最小火20-30分钟。鸡少时少,鸡多时多。
鸡腿入冰水,冻着,入味。
吃
上传你做的白切鸡