海三鲜上汤豆苗

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朋友说每次煮豆苗都煮不好吃,其实汤底真的很重要哦!

用料  

豆苗 一斤
海三鲜 一份
姜葱蒜 适量

海三鲜上汤豆苗的做法  

  1. 豆苗买回来,洗净。

    海三鲜上汤豆苗的做法 步骤1
  2. 海三鲜(虾仁,蚬肉,响螺肉),这是在楼下超市买的,直接搭配好了,大家也可以挑选自己喜欢的海味。
    姜葱蒜切好,姜可以稍微多一点,去腥味。

    海三鲜上汤豆苗的做法 步骤2
  3. 1,热锅下油,放姜葱蒜,爆香。
    2,放海三鲜,加糖、盐炒一下。
    3,放热水,煮至沸腾。
    4,加豆苗,煮3-5分钟即可。

    海三鲜上汤豆苗的做法 步骤3

小贴士

煮完顾着吃,忘记拍美照了哈哈,吃一半才想起来。
如果买不到海味的话,可以买一些高汤汤底小块,汤底要鲜甜,豆苗才好吃。😄😄
 
该菜谱发布于 2019-09-22 20:05:01
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