1、将鸡腿去骨切丁,放入盐、料酒、酱油、白胡椒粉、五香粉腌制一会 2、将鸡丁下锅炸至定型,再复炸一次 3、锅中留少许油,放入辣椒、花椒、八角、葱姜蒜炒香,放入芹菜翻炒一会,加入少许盐翻炒均匀,放入鸡丁和白芝麻,翻炒均匀出锅~香气四溢~~~
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