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家常美味—自制凉粉

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芊芊W的厨房  芊芊W
好吃到飞起～～

用料  

豌豆粉 100克
水 900克
生抽 1勺
味道鲜酱油 半勺
醋 半勺
糖 一丢丢
油辣子 1勺
花椒油 1/4勺
蒜 1瓣（剁成蒜蓉）
姜 1片（剁蓉）
葱 1根
芝麻 适量
鸡精 一丢丢
味精 一丢丢
盐 适量

家常美味—自制凉粉的做法  

  1. 100克豌豆粉

    家常美味—自制凉粉的做法 步骤1

  2. 锅里倒入900克水，把豌豆粉也倒入锅里，开小火一直搅拌，不要停，不然豌豆粉会沉底

    家常美味—自制凉粉的做法 步骤2

  3. 搅到变色后关火，继续搅拌3分钟。

    家常美味—自制凉粉的做法 步骤3

  4. 倒入容器，自然晾凉，4个小时左右。

    家常美味—自制凉粉的做法 步骤4

  5. 我是午饭吃好洗完碗后做的，下午带儿子出去玩了游乐园，6点回家。

    家常美味—自制凉粉的做法 步骤5

  6. 手托着，倒扣出来，切成条，放上佐料

    家常美味—自制凉粉的做法 步骤6

  7. 偶尔来一碗，真的，爽～～～

    家常美味—自制凉粉的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 172 作品

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该菜谱发布于 2019-09-22 20:49:34
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