杂烩海鲜锅
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人做过这道菜
Phoenix_西柚
用料
杂烩海鲜锅的做法
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1、把鱿鱼切成鱿鱼圈，大虾去虾头虾线。姜切片，葱切段，各种蔬菜洗净切好
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2、把土豆、白菜、金针菇焯熟捞起
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3、锅烧热油下葱姜蒜、洋葱爆香，炒出香味后下大虾，濑尿虾，鱿鱼翻炒均匀，再下蛏子翻炒
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4、海鲜翻炒到七分熟之前焯熟的蔬菜，再加辣椒粉，盐，酱油，蚝油翻炒均匀（如果炒着发现有很多水份就要把锅里的水倒掉）最后撒上葱段和香菜，就可以开吃啦
小贴士
蔬菜可以看自己喜好，我还加了油豆腐，蛏子记得后面下，不然炒久了肉和壳全都分离了
