红糖桂花牛奶水麻薯

4 人做过这道菜
早上来一碗暖呼呼、Q弹爽滑的水麻薯,简直太幸福啦~

用料  

牛奶 250ml
木薯淀粉 25克
炼乳 5克
红糖 30克
500ml
桂花蜜 1勺
枸杞 几粒

红糖桂花牛奶水麻薯的做法  

  1. 将红糖、枸杞和水放入小锅,煮至沸腾,倒入碗中备用。

    红糖桂花牛奶水麻薯的做法 步骤1
  2. 将木薯淀粉、炼乳和牛奶搅拌至无颗粒(注意先不要加热)

    红糖桂花牛奶水麻薯的做法 步骤2
  3. 小火加热,不停的打圈搅拌至糊状(这个过程很快),如果喜欢糯一点的可以多搅拌十几秒;喜欢入口即化的就可以直接出锅啦~

    红糖桂花牛奶水麻薯的做法 步骤3
  4. 倒入刚刚煮好的红糖水里,舀上一勺桂花蜜,开动!

    红糖桂花牛奶水麻薯的做法 步骤4

小贴士

天气热的话可以先把红糖水先冰一下,那样的话麻薯也会更加Q弹~

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

红糖桂花牛奶水麻薯相关分类

该菜谱发布于 2019-09-22 22:35:38
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