超级简单的无糖肉松麻薯糕

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用的昨天新做的鸡肉松…本来想参考另外一个方子做麻薯但是真的太麻烦了吧…就自己瞎来了,结果居然超好吃呜呜呜
我是豆奶狂魔…不喜欢的话可以换成牛奶~没有在乎减肥什么的话也可以把植物油换黄油会更香…
木薯粉gi值低!所以减肥吃一些来饱腹是很好滴~

用料  

植物油/橄榄油 30g
无糖豆奶 150ml
高筋面粉 20克
木薯粉 120克
鸡蛋 一个(可省略
鸡肉松
葱花
辣椒面

超级简单的无糖肉松麻薯糕的做法  

  1. 豆奶和油放进锅里煮开转中火,(油可以少放。再筛入高筋面粉沿着一个方向搅拌。

  2. 搅拌到稍微出形状就筛入木薯粉,如果这个时候整体比较干的话就加豆奶,加一点然后继续搅拌,直到收成图中这个样子!然后关火备用。

    超级简单的无糖肉松麻薯糕的做法 步骤2
  3. 适量鸡肉松加入辣椒面和葱花,我用的辣椒面有盐了,所以如果用的干辣椒面就再自己额外调味就好啦

    超级简单的无糖肉松麻薯糕的做法 步骤3
  4. 把一个鸡蛋打散揉进之前做好的团子里面(省掉这个鸡蛋也无所谓其实。然后这一步有两个选择:1. 把肉松和这个团子一起开始疯狂搅拌在一起。 2.把团子分成等量的小剂子把肉松包起来。

    超级简单的无糖肉松麻薯糕的做法 步骤4
  5. 我太懒啦…所以就是稍微拌匀放进模子直接烤啦~

    超级简单的无糖肉松麻薯糕的做法 步骤5
  6. 375华氏度,大概180摄氏度。我烤了三四十分钟左右。先烤20分钟左右检查,基本烤到你可以看到边缘微微有焦的感觉就可以啦。

    超级简单的无糖肉松麻薯糕的做法 步骤6
  7. 然后我是用剪刀再剪成小块装起来啦,但是热乎乎的肯定是最好吃的!超绝QWQ

    超级简单的无糖肉松麻薯糕的做法 步骤7

小贴士

鸡肉松可以参考我另外单独的菜谱~如果是用在外面买的肉松的话就可以省去调味啦。其实我感觉肉松榨菜或者肉松咸蛋黄应该也会很好吃吧…但在努力控制摄入糖分和脂肪所以还是暂时忍耐一下了…_(:з」∠)_
 
该菜谱发布于 2019-09-23 02:41:11
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