配菜切丁备用,鸡腿肉切好备用
鸡腿肉加入生姜,料酒,生抽,黑胡椒粉腌制15分钟。
锅里热油,依次放入洋葱,胡萝卜,鸡腿肉,再放入土豆翻炒,加入调味料。
加入水,没过食材,加入咖喱块,小伙慢炖
待汤汁浓稠,加入青椒
翻炒收汁
完成装盘
享受美味。
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