小美牛肉酱
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人做过这道菜
Carol的厨房
一定要做一次的牛肉酱！太好吃了！
我这个是简单又好吃版本
我这个是简单又好吃版本
用料
小美牛肉酱的做法
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牛肉冻硬(冷冻2-3小时)，7秒速度7，觉得大再Turbo 2秒一次
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姜蒜洋葱小米椒，5秒速度6打碎。加油6分钟V 速度1爆香。
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加牛肉末，6分钟V 速度1反转炒熟。然后加豆瓣酱，冰糖，20分钟V 速度1反转。
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熬制中间不能盖量杯盖，要用网篮散热不会砰溅出来
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音乐响起，牛肉酱就好啦，是不是很简单~
盛出来之后再用10秒速度10转一下可以把刀缝里的肉酱打到锅壁，这样就不会浪费啦~
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不吃辣的可以不放辣椒，味道就没有那么好了(爱吃辣的人总觉得不辣的不够味😂)
